5 โรคที่บ่งชี้ว่าคุณขาดวิตามินดี (vitamin D)

อาการขาดวิตามินดี (vitamin D)

ประโยชน์ของวิตามินดี (vitamin D) อาจอยู่ในช่วงตั้งแต่กระดูกและกล้ามเนื้อแข็งแรงจนถึงการทำงานของหัวใจที่แข็งแรง แต่โรคขาดวิตามินดียังมีอยู่หรือไม่? คุณอาจจะพอทราบว่าแหล่งสร้างวิตามินดีนั้นอยู่ข้างนอกและบนท้องฟ้า

ดวงอาทิตย์ช่วยสังเคราะห์วิตามินดีในผิวหนังช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและกระดูกที่แข็งแรงลดความดันโลหิตลดอาการปวดกล้ามเนื้อ เส้นเอ็น และเนื้อ เยื่ออ่อน (fibromyalgia) และชะลอการเกิดโรคระบบประสาทส่วนกลางเสื่อม แต่เช่นเดียวกับวิตามินดี(vitamin D) สามารถส่งเสริมสุขภาพที่ดีได้, เมื่อขาดมันก็จะนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ

 

ลักษณะอาการของการขาดวิตามินดี(vitamin D)?

อาการขาดวิตามินดี (vitamin D) รวมถึงอาการปวดกระดูกอ่อน, กล้ามเนื้อ, ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและภาวะซึมเศร้า แม้ว่าปัจจัยหลายอย่างอาจมีผลต่ออาการเหล่านี้หากคุณยังไม่ได้เปลี่ยนวิถีการดำเนินชีวิตสะตอนนี้อาการดังกล่าวอาจเป็นสัญญาณของการขาดวิตามิน D2 หรือ D3 ถ้าคุณมีอาการที่กล่าวมาก็ควรจะปรึกษากับผู้ดูแลสุขภาพประจำตัวของคุณหรือนักโภชนาการ ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้สามารถทำงานร่วมกับคุณในการปรับเปลี่ยนอาหารหรือวิถีชีวิตของคุณและแก้ไขปัญหาได้

อะไรคือความเสี่ยงของการไม่ได้รับวิตามินดี อย่างเพียงพอ?

ขาดวิตามินดี (vitamin D)

ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมที่คุณอยู่อาศัย การได้รับแสงแดดที่น้อยเกินไปก็อาจจะนำไปสู่การขาดวิตามินดีได้ ดังที่ระบุไว้การขาดวิตามินดีอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพจิตของคุณได้ แต่ก็ยังเป็นความจริงที่ การไม่ได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพออาจทำให้คุณเสี่ยงต่อการเกิดโรคและเงื่อนไขอื่นๆ ได้ซึ่งบางคนอาจเป็นอันตรายถึงชีวิต มีข้อมูลดังนี้:

  1. ภาวะสมองเสื่อมและความบกพร่องของวิตามินดี (vitamin D)

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคมปี 2014 ในวารสาร Neurology พบว่าการขาดวิตามินดีในระดับปานกลางและรุนแรงในผู้สูงอายุมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าสำหรับโรคสมองเสื่อมบางชนิดรวมถึงโรคอัลไซเมอร์ ภาวะสมองเสื่อมเกี่ยวข้องกับการลดลงของความคิด, พฤติกรรมและความจำที่ส่งผลเสียต่อชีวิตประจำวัน

สมาคมโรคอัลไซเมอร์ (Alzheimer’s Association) ระบุว่าโรคอัลไซเมอร์เป็นโรคสมองเสื่อมที่พบมากที่สุดโดยมีผู้ป่วยโรคสมองเสื่อมถึงร้อยละ 80 จากการศึกษาข้างต้นได้ศึกษาผู้สูงอายุที่มีอายุ 65 ปีหรือมากกว่า 65 ปี ที่ไม่ได้เป็นโรคสมองเสื่อมในช่วงเริ่มต้นของการศึกษา

นักวิจัยพบว่าเมื่อเทียบกับคนที่มีระดับวิตามินดีปกติผู้ที่มีระดับวิตามินในระดับต่ำมีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะสมองเสื่อมที่ก่อให้เกิดความเสียหายสูงถึงร้อยละ 53 ในขณะที่ผู้ที่มีความบกพร่องอย่างรุนแรงมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นร้อยละ 125

นอกจากนี้ผู้เขียนศึกษาพบว่าผู้ที่มีระดับวิตามินดีในระดับต่ำมีแนวโน้มที่จะพัฒนาโรคอัลไซเมอร์โดยเฉลี่ยประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์และผู้ที่มีความบกพร่องอย่างรุนแรงมีโอกาสเกิดโรคที่มาจากความผิดปกติของระบบประสาท (neurodegenerative) มากกว่าร้อยละ 120

เมื่อพิจารณาปริมาณความเสียหายที่มีต่อผู้ป่วยและครอบครัวของพวกเขาแล้วดูเหมือนว่าเป็นการค้นพบที่น่าตกใจ แต่นักวิจัยตั้งข้อสังเกตว่าการศึกษาของพวกเขาเป็นข้อสังเกตซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ได้พิสูจน์ความสัมพันธ์ของสาเหตุและผลโดยตรงกับภาวะขาดวิตามินดีและภาวะสมองเสื่อมและโรคอัลไซเมอร์ อย่างไรก็ตามพวกเขาก็คิดวิตามินที่มาจากแสงแดดนี้จะช่วยให้มีความชัดเจนในสมองที่เชื่อมโยงกับภาวะสมองเสื่อม

โดยไม่คำนึงถึงความสัมพันธ์ระหว่างวิตามิน D และภาวะสมองเสื่อม, การรู้ว่าคำแนะนำด้านสุขภาพที่ได้รับการทดลองและมีมูลความจริง เช่น การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ, การออกกำลังกายเป็นประจำ, และการดูแลสุขภาพจิตของคุณจะช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม

อาการขาดวิตามินดี (vitamin D)

  1. มะเร็งต่อมลูกหมากและวิตามิน D ที่ต่ำ

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนพฤษภาคมปีพ. ศ. 2557 ในวารสาร Clinical Cancer Research พบว่ามีความเชื่อมโยงระหว่างระดับวิตามินดีในเลือดต่ำกับมะเร็งต่อมลูกหมากในชายชาวยุโรปอเมริกันและชาวแอฟริกัน – อเมริกัน

นักวิจัยมองไปที่ระดับวิตามินดีในชาย 667 คนอายุระหว่าง 40-79 ปีที่ได้รับการตรวจชิ้นเนื้อต่อมลูกหมาก การเชื่อมโยงระหว่างวิตามินดีกับมะเร็งต่อมลูกหมากดูเหมือนจะรุนแรงมากในชายชาวแอฟริกัน, มีผลลัพธ์ที่ชี้ให้เห็นว่าคนอเมริกันแอฟริกันที่มีระดับวิตามินดีต่ำมีแนวโน้มที่จะมีผลตรวจเป็นบวกในการเป็นมะเร็งมากกว่าคนอื่นๆ ที่มีระดับวิตามินดีตามปกติ

แม้ว่าผลการวิจัยเหล่านี้ยังมีข้อสังเกตอยู่นั่น ก็คือการศึกษาไม่ได้พิสูจน์ว่ามีวิตามินดี (vitamin D) ที่ต่ำจะนำไปสู่การเป็นโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก คุณอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคได้โดยการให้วิตามินดีอย่างเพียงพอ นอกจากนี้คุณยังสามารถเข้ารับการตรวจจากแพทย์เป็นประจำและดูอาการมะเร็งต่อมลูกหมากทั่วไปเพื่อรับการวินิจฉัยและการรักษาที่รวดเร็วหากได้รับผลกระทบ

นอกจากนี้ทราบว่ามะเร็งต่อมลูกหมากเกิดขึ้นส่วนใหญ่ในผู้ชายที่มีอายุมากกว่าโดยมีอายุเฉลี่ยของการวินิจฉัยประมาณ 66 ปีอ้างอิงจาก American Cancer Society เป็นมะเร็งที่พบได้บ่อยในผู้ชายและเป็นสาเหตุที่พบได้บ่อยที่สุดของการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งในชายอเมริกัน

  1. การหย่อนสมรรถภาพทางเพศอย่างรุนแรง (ED) เชื่อมโยงกับวิตามินดีต่ำ

การศึกษาขนาดเล็กจำนวน 143 คนที่ตีพิมพ์ในเดือนสิงหาคมปี 2014 ในวารสารทางเพศพบว่าผู้ชายที่มีการหย่อนสมรรถภาพทางเพศอย่างรุนแรง (ED) มีระดับวิตามินดีลดลงอย่างมีนัยสำคัญ, มากกว่าผู้ชายที่มีภาวะ ED ปานกลาง

นักวิจัยได้ตั้งข้อสังเกตว่าการขาดวิตามินดี (vitamin D) อาจส่งผลต่อ ED โดยการขัดขวางความสามารถในการขยายหลอดเลือดแดงซึ่งเป็นภาวะที่เรียกว่า endothelial disfunction และเป็นโรคหัวใจที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินดีในการวิจัยอื่นๆ

ตัวอย่างเช่นการศึกษาที่ตีพิมพ์ในเดือนกรกฎาคม 2011 ในวารสาร American College of Cardiology ชี้ให้เห็นว่าการขาดวิตามินมีการเชื่อมโยงอย่างแท้จริงกับความแข็งของเส้นเลือดในคนที่มีสุขภาพดี หนึ่งในความต้องการที่จะบรรลุการแข็งตัวของอวัยวะเพศคือการทำงานที่เหมาะสมของหลอดเลือดแดงซึ่งมีหน้าที่ในการเข้าถึงอวัยวะเพศด้วยเลือดเพื่อให้สามารถเกิดเป็นการแข็งตัวได้

ED เป็นปัญหาทางเพศที่พบมากที่สุดในบรรดาผู้ชายซึ่งมีผลต่อชายชาวอเมริกันถึง 30 ล้านคนตามที่สถาบันแห่งชาติของโรคเบาหวานและโรคทางเดินอาหารและไต ED อาจเกิดจากสภาวะสุขภาพอื่นๆ เช่น โรคเบาหวาน, โรคมะเร็งต่อมลูกหมาก และความดันโลหิตสูง

การรักษาED ทั่วไป ได้แก่ การรักษาด้วยฮอร์โมนทดแทน, การให้คำปรึกษาและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต เช่น เลิกสูบบุหรี่, ดื่มสุราน้อยลง และรับประทานอาหารที่สมดุล

  1. วิตามินดีและความเสี่ยงของโรคจิตเภท

ตามที่สถาบันสุขภาพจิตแห่งชาติระบุว่าโรคจิตเภทเป็นโรคทางสมองที่รุนแรงซึ่งมีผลต่อประชากรผู้ใหญ่ชาวอเมริกันประมาณ 1.1% อาการของโรคจิตเภทซึ่งมักปรากฏระหว่างอายุ 16 ถึง 30 ปีรวมถึงภาพหลอน, พูดติดอ่าง, การปลีกตัวจากสังคม, การโฟกัสสิ่งต่างๆ หรือให้ความสนใจ

ผู้ที่มีภาวะขาดวิตามินดี (vitamin D) อาจมีโอกาสได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคจิตเภทเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับคนที่มีระดับวิตามินดีเพียงพอ แนะนำให้อ่านการตีพิมพ์ในเดือนตุลาคม 2014 ใน Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism

นักวิจัยได้ทบทวนผลจากการศึกษาเชิงสังเกต 19 รายที่วิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างโรคจิตเภทกับภาวะขาดวิตามินดีและสังเกตความเชื่อมโยงระหว่างสองปัจจัย ในขณะที่พวกเขาตั้งข้อสังเกตว่าการทดลองที่มีการควบคุมแบบสุ่มจะต้องมีการกำหนด การรักษาวิตามินดีต่ำอาจช่วยป้องกันโรคจิตเภทได้หรือไม่ พวกเขาอธิบายว่าสภาพดังกล่าวแพร่หลายมากขึ้นในสถานที่ที่มีละติจูดสูงและสภาพอากาศหนาวเย็น (ขาดแสงแดด)

และการศึกษาพบว่าเด็กที่ย้ายไปอยู่ในสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็นอาจมีความเสี่ยงสูงในการพัฒนาสภาพเมื่อเทียบกับพ่อแม่ หากพิจารณาสิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับบทบาทของวิตามินดีในสุขภาพจิตผลการวิจัยของนักวิจัยอาจมีส่วนถูก

แม้ว่าจะไม่มีการรักษาโรคจิตเภทที่ได้ผลนักก็ตาม การรักษาโรคจิตเภทจะ รวมถึงการให้ยา, การบำบัดทางจิตวิทยา, การบำบัดพฤติกรรมทางปัญญา, และแม้แต่การศึกษาครอบครัวและกลุ่มสนับสนุน

  1. ภาวะขาดวิตามินดีและโรคหัวใจ

การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างระดับวิตามินดีต่ำในเลือดและโรคหัวใจและภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้อง,ตามการทบทวนที่ตีพิมพ์ในเดือนมกราคม 2014 ใน Circulation Research แต่วิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ระบุชัดเจนว่าการเสริมอาหารสามารถลดความเสี่ยงเหล่านี้ได้อย่างไร

การทบทวนอ้างอิงการวิจัยที่ชี้ไปที่ระดับวิตามินดี (vitamin D) เป็นผู้ร้ายที่อาจเกิดขึ้นสำหรับปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ เช่น หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, โรคเบาหวาน และโรคหลอดเลือดสมอง (stroke) ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) กล่าวว่า คุณสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้โดย การรักษาน้ำหนักโดยที่ร่างกายแข็งแรง, ออกกำลังกายเป็นประจำ และรับประทานอาหารที่อุดมด้วยเนื้อไม่ติดมัน, ถั่วและผลไม้ และผัก

วิตามินดี (vitamin D)

ปริมาณของวิตามินดี (vitamin D)ที่คุณต้องการและคุณจะได้รับมันได้อย่างไร?

ในขณะที่อาหารบางอย่างเช่น นมวัว, ไข่แดง, เนื้อ, ตับ และปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน และปลาทูน่ากระป๋องจะช่วยให้คุณได้รับวิตามิน D2 หรือ ergocalciferol อีกทั้งแสงแดดโดยตรงจะช่วยให้คุณได้รับวิตามิน D3 หรือ cholecalciferol

Theo National Institutes of Health (NIH) การสัมผัสแสงแดดจะช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้นซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับกระดูกที่แข็งแรง คนส่วนใหญ่ต้องมีวิตามินดีถึง 600 หน่วยสากล (IU) เพียงไม่กีีนาทีกับการรับแสงแดดกลางแจ้ง สามารถช่วยให้คุณตอบสนองความบางส่วนของความต้องการเหล่านั้น

เพียงแค่ต้องแน่ใจว่าได้ใส่ครีมกันแดดหากคุณใช้เวลากลางแจ้งเป็นเวลานานเนื่องจากแสงแดดส่วนเกินจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งผิวหนังได้ หากคุณไม่สามารถรับแสงแดดได้เป็นประจำเนื่องจากตำแหน่งทางภูมิศาสตร์หรือสภาพอากาศของคุณให้พิจารณาการใช้อาหารเสริมวิตามินดี คุณสามารถทำงานร่วมกับนักโภชนาการที่ลงทะเบียนหรือผู้ให้บริการดูแลหลักเพื่อดูว่าคุณต้องการปริมาณวิตามินดีในปริมาณสูงหรือมีปริมาณวิตามินดี (vitamin D) ในปริมาณต่ำรวมทั้งชนิดของวิตามินดีที่คุณขาดอยู่

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*